昨日の晩ゴハン
白身魚の包み焼きにしました。
白身魚(昨日は銀むつ)に
塩・こしょう・白ワインをふっておきます。
アルミはくの上にバターをぬり、
白身魚をおき、その上に、
しめじ・ピーマン・ねぎ・トマトをのせ、
上から、塩・こしょう・しょうゆをふり、
バターをのせて包み、
魚焼きグリルで約9分焼きました。
簡単で美味しかったデス
あとは、しじみのお味噌汁と、
胚芽押麦ともちあわ入りのごはんと納豆でした。
食後は、
夫からスウィーツ食べたいとのことで、
2人なのに、3つ〜!!
初めてのお店だったから、ついつい。
このケーキがあるから、あっさりゴハンなのでした。
今日の朝ゴハンは、
昨日の胚芽押麦ともちあわ入りのごはんに
いただいた手作りちりめん山椒まぜ、
おにぎりに。
今日のお昼、ローストビーフを
食べに行くので、軽めの朝ゴハンです
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